Buah Pencegah Kolesterol |
Kolesterol memang sudah biasa dibicarakan, namun kolesterol adalah topik pembicaraan sehari-hari, baik itu di rumah, kantor, atau kedai kopi. Tapi tahukah Anda apa itu kolesterol?
Dalam literatur medis, kolesterol adalah metabolit yang mengandung lipid sterol yang ditemukan di membran sel dan beredar dalam plasma.
Kolesterol adalah kelas khusus lipid yang disebut steroid, yang merupakan lipid dengan struktur kimia empat cincin atom karbon.
Kolesterol dibagi menjadi dua jenis berdasarkan kandungan zat lipidnya. Kolesterol HDL (High Density Lipoprotein) dan Kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein). Kolesterol LDL sering disebut sebagai kolesterol jahat dan kolesterol HDL sebagai kolesterol baik.
Kenapa Disebut Kolesterol Jahat Jawabannya adalah LDL mengandung lebih banyak lemak daripada HDL. LDL bertanggung jawab untuk mengangkut kolesterol dari hati ke sel-sel yang membutuhkannya.
Semakin banyak LDL yang dikeluarkan oleh sel-sel tubuh, semakin berbahaya bagi kesehatan manusia, karena LDL dapat menempel pada dinding arteri dan membentuk plak.
Akumulasi LDL biasanya disebabkan oleh jarangnya olahraga atau aktivitas fisik. Overdosis minuman beralkohol. Makan makanan yang tinggi lemak jenuh, seperti gorengan, susu murni, kulit ayam, dan jeroan.
Orang dengan kolesterol tinggi biasanya sulit tidur. Sering menguap karena berkurangnya suplai oksigen ke otak. Kesemutan, nyeri leher dan bahu, nyeri kaki, perlemakan hati, dan sering kejang juga merupakan gejala stroke.
Buah-buahan yang efektif menurunkan kolesterol adalah:
1. Apel
Buah pertama yang paling efektif menurunkan kolesterol adalah apel. Buah ini mengandung serat larut yang sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
efek ini tidak diamati pada peserta penelitian yang mengonsumsi jus apel murni karena seratnya dihilangkan.
2. Alpukat
Selain bernutrisi, alpukat juga dianggap sebagai buah penurun kolesterol paling efektif. Alpukat adalah buah yang mengandung lemak tak jenuh yang sehat.
Semua varietas alpukat memiliki rasio lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang baik.
Alpukat bisa dimakan langsung. Alpukat juga bisa dimakan dicampur dengan bahan lain. Contoh Sebagai salad atau sandwich dll
3. Berry
Berry seperti blackberry, blueberry, raspberry, delima dan stroberi juga dianggap sebagai buah penurun kolesterol yang paling ampuh.
Ini karena buah-buahan ini tinggi serat larut dan rendah gula, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, seperti buah-buahan, mengandung serat yang sangat larut yang membantu mencegah saluran pencernaan menyerap kolesterol.
4. Pisang
Makan pisang dikatakan dapat menurunkan kolesterol darah tinggi Ini karena inulin, zat yang ditemukan dalam pisang, membantu menurunkan kolesterol makanan.
Selain melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, potasium dalam buah ini juga membantu menurunkan kolesterol jahat dan tekanan darah, serta meningkatkan kolesterol baik.
Dianjurkan untuk banyak makan buah-buahan ini. Terutama direkomendasikan bagi mereka yang tidak pandai bergerak.
source: posjakut.com